В Новосибирской области замедлился рост цен на продукты

Эксперты назвали причины, по которым в марте и апреле новосибирские ритейлеры снизили цены на овощи и повысили стоимость мяса и рыбы.

Огурцы, помидоры, перец и зелень подешевели практически вдвое. Как сообщает РБК Новосибирск со ссылкой на гендиректора тепличного комбината Андрея Хардина, во многом это связано с тем, что местные производители завезли на рынок свежий урожай. В прошлом месяце огурцы стоили около 150 рублей, сейчас их можно приобрести за 60.
 
По данным Новосибирскстата, за последний месяц также немного подешевели  твердые сыры и сахар.
 
Коммерческий директор сети «Сибирский Гигант» Ольга Занина уточнила DK.RU, что цены на сахар диктует биржа.
 
«Цены на сахар, на помидоры, которые привозят в наш регион сейчас из Китая, зависят от курса доллара. Сейчас иностранная валюта по отношению к рублю пошла на спад, поэтому подешевели и эти группы товаров», — заметила Ольга Занина.    
 
Она также уточнила, что снижение стоимости сыров местных производителей связано с тем, что на рынок после стабилизации курса доллара зашли белорусские компании. Они смогли дать более выгодную цену по сравнению с имеющимся предложением. Чтобы сохранить привлекательность, местным производителям также пришлось  «подвинуться» в цене. 
 
На другие продовольственные товары, гречневую крупу, куриное мясо, капусту и рыбу цены росли, но меньшими темпами.
 
«Почти повсеместная ситуация, которую мы можем сейчас наблюдать у ритейлеров: ценовая корректировка вниз. Правда, проходит она за счет акций и распродаж. Причина – понижение покупательской активности, которая после осенне-зимнего повышения стоимости, связанного с ростом курсов валют, усилилась», — цитирует РБК Новосибирск пресс-секретаря Национальной ассоциации Сетевой торговли Валентина Воскресенского.
 
Между тем, продолжают дорожать, хотя и не так стремительно, как в начале года, говядина (+7 рублей в марте), курица (+0,8 копеек), сливочное масло (+5 рублей). Цены на муку остались в пределах февраля – 28 рублей, однако стоимость хлеба выросла (+2 рубля).
 
«Подорожание свинины и баранины — ожидаемо. В регионе наблюдается дефицит мяса, поэтому ритейлерам приходится закупать продукцию в других областях.  Особенно непростая ситуация с бараниной. Также близится «сезон шашлыков», выездов на природу — спрос на мясо увеличивается. Рост цен в данной категории составляет в пределах 10 –15%», — отметила Ольга Занина. 
 
Как пишет РБК Новосибирск со ссылкой на исследования компании «Nielsen Россия», рост стоимости продуктов в марте отмечали 99% потребителей, 77% из них заявили о «существенном» повышении цен. При этом ценообразование остается ключевым фактором выбора магазина – именно поэтому все больше новосибирцев говорят, что увеличили свои закупки в формате дискаунтеров.
 
Валентин Воскресенский в свою очередь отметил, что торговые сети чувствуют тенденциюк уменьшению покупательской способности, поэтому чаще проводят масштабные акции. 
 
Ожидать в ближайшем будущем резкого снижения цен, по мнению экспертов, не стоит: затраты на логистику, запрет на ввоз ряда категорий продуктов никто не отменял. Лишь ближе к лету стоимость некоторых видов товаров вновь снизится, но связано это будет с сезонным насыщением рынка.
Самое читаемое
  • УБРиР подтвердил смерть акционера банка Сергея СкубаковаУБРиР подтвердил смерть акционера банка Сергея Скубакова
  • Сеть кофеен Coffee Like купила конкурентов из Екатеринбурга и Санкт-ПетербургаСеть кофеен Coffee Like купила конкурентов из Екатеринбурга и Санкт-Петербурга
  • «Каждый объект, который строишь, должен быть лучшим». Как рождалась династия Ананьевых«Каждый объект, который строишь, должен быть лучшим». Как рождалась династия Ананьевых
  • «Зенит»? Ну и чё? БК «Уралмаш» бьется за выход в полуфинал плей-офф Единой Лиги ВТБ«Зенит»? Ну и чё? БК «Уралмаш» бьется за выход в полуфинал плей-офф Единой Лиги ВТБ
  • Актриса «Коляда-театра» получила специальную премию «Золотая маска» в 80 летАктриса «Коляда-театра» получила специальную премию «Золотая маска» в 80 лет
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.