Владельцы «Карт-Бланш Рестогруп» откроют новые заведения
Основатель «Карт-Бланш Рестогруп» Дмитрий Лаевский стал совладельцем нового ресторанного проекта в Новосибирске. Это сеть американских бургерных МясоRoob.
Как передает портал «КС», первое заведение откроется уже в середине августа, еще одна бургерная планируется к открытию в сентябре. Они будут располагаться на Вокзальной магистрали и Красном проспекте.
«МясоRoob» будет готовить авторские бургеры «с сибирским происхождением». Средний чек заведения составит около 370 руб.
Со ссылкой на представителя проекта издание сообщило, что площадь новых ресторанов составит около 70 кв. м, в каждом будет по 30-40 посадочных мест.
Помимо Дмитрия Лаевского, имеющего в проекте долю 35%, совладельцами бургерных являются шеф-повар Александр Купченко с долей 30% и Дмитрий Новиков с 35% (ранее от вместе с Лаевским управлял сетью «Карт-Бланш Рестогруп»).
На Урале стартовал сезон сплавов: тестируем водно-пешеходный маршрут в Оленьих ручьях 
Китайские предприниматели жалуются на нехватку кадров для своих проектов в РФ 
Премьера фильма свердловского режиссера «Новые крылья» состоится в 2026 году 
Использование труда иностранцев стало пороховой бочкой: что нужно знать работодателю 
Заполняемость глемпингов в Свердловской области не дотягивает до 40%