Владельцы «Карт-Бланш Рестогруп» откроют новые заведения
Основатель «Карт-Бланш Рестогруп» Дмитрий Лаевский стал совладельцем нового ресторанного проекта в Новосибирске. Это сеть американских бургерных МясоRoob.
Как передает портал «КС», первое заведение откроется уже в середине августа, еще одна бургерная планируется к открытию в сентябре. Они будут располагаться на Вокзальной магистрали и Красном проспекте.
«МясоRoob» будет готовить авторские бургеры «с сибирским происхождением». Средний чек заведения составит около 370 руб.
Со ссылкой на представителя проекта издание сообщило, что площадь новых ресторанов составит около 70 кв. м, в каждом будет по 30-40 посадочных мест.
Помимо Дмитрия Лаевского, имеющего в проекте долю 35%, совладельцами бургерных являются шеф-повар Александр Купченко с долей 30% и Дмитрий Новиков с 35% (ранее от вместе с Лаевским управлял сетью «Карт-Бланш Рестогруп»).
Качество жизни
| Мнения
| WIKI — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Четыре екатеринбуржца попали в рейтинг Forbes «30 до 30» 
«Наступил новый кризис, с которым мы еще не знакомы». Тренды HR в 2025 году 
«Байкала» не будет. Проект создания легкого самолета закрыт 
Газопровод «Сила Сибири — 2» может быть построен к 2030 году 
«Этот факт требует особого внимания». Путин дал застройщикам надежду на ренессанс