Второй для столицы Сибири бар федеральной сети заработал на площадях одного из крупнейших торговых центров города.
В новосибирском ТРЦ «Аура» в начале августа открылся пивной ресторан «Хамовники». Заведение расположилось на первом этаже комплекса, в помещении новой пристройки к основному зданию. Оно находится между магазинами H&M и Adidas Originals, и имеет два выхода – со стороны улицы около центрального входа, а также со стороны торговой галереи, поэтому может работать вне зависимости от времени работы ТЦ.
Площадь ресторана составила 500 кв. м, средний чек – 1 тыс. руб. Бар запущен по программе франчайзинга.
Первое для Новосибирска заведение сети «Хамовники» работает в аэропорту «Толмачево» (зоны вылета терминалов A и B) на протяжении нескольких лет. Владельцем бренда является «Московская пивоваренная компания».