Как рассказал DK.RU управляющий комплексом «Гуси-Кукуруза» Сергей Цуркан, ресторан рассчитан на 140 посадочных мест.
В среднем компания рассчитывает на оборот, равный 300 посетителям в день, чуть больше в пятницу и в субботу. Основной контингент — офисные сотрудники. «Гуси» — довольно большой бизнес-центр, где трудится около 2-3 тыс. человек. Основные конкуренты — пивные Clever, Grill Britain, гриль-бар «Кёльн», ResPUBlica. Средний чек в пивном ресторане «Гуси» — больше 800 рублей.
Основная фишка – это свое пиво, сваренное в своей пивоварне. Цены на пиво начинаются от 130 рублей за массовые сорта.
Открылся пивной ресторан на первом этаже отеля Park in by Radisson, возле железнодорожного вокзала «Новосибирск–Главный».
Как сообщил журналистам генеральный менеджер Park inn by Radisson в Новосибирске Кристиан Шепф, ресторан Paulaner рассчитан на 180 посадочных мест. Кухня в заведении — пивная. В меню представлены в основном мясные блюда: свиные рулька и шейка, венский шницель, тюрингские, мюнхенские, нюрнбергские сосиски.
Средний чек в заведении составляет около 900 рублей. В Новосибирске это первый ресторан немецкой сети Paulaner.
Качество жизни
| Мнения
| WIKI — биографии персон и справки о компаниях
|