Стоимость минимального набора продуктов, входящих в потребительскую корзину жителя области, в сентябре 2012 г. составила 2918,2 руб. - почти на 300 руб. больше, чем в декабре прошлого года.
Об этом сообщили в Новосибирскстате. В структуре стоимости набора на долю хлеба, круп и макаронных изделий приходится 28,8 %, молочных продуктов — 16,9 %, мяса и мясопродуктов — 18,1 %, плодов и овощей — 21,2 %, жиров — 4,3 %, рыбы — 4 %, сахара и кондитерских изделий — 2,5 %, яиц —1,8 %, на долю чая, соли и специй - 2,4 %.
Стоимость минимального набора продуктов питания рассчитывается исходя цен на продукты питания, входящих в него, и норм их потребления для мужчины трудоспособного возраста. Всего продуктовая корзина включает в себя 33 наименования продуктов.