В Новосибирске заработал первый магазин компании «Рыбный день» в новом формате — помимо привычных продуктов, в нём продаются готовые блюда.
Он разместился на площадях ТЦ «Амстердам» на ул. Геодезической, 4/1, в непосредственной близости от метро «Студенческая». Официальное открытие седьмой точки прошло 8 октября.
В ассортименте магазина помимо разных видов рыбы и морепродуктов доступны готовые блюда. В магазине оборудована специальная стойка, где можно поесть как в кафе. В кулинарии продуются лапша ВОК, суши, бургеры, бурито, тайские пироги, рыба во фритюре, китайские блинчики, салаты, гарниры, фиш анд Чипс.
Однако в день открытия не всем удалось оценить новый магазин «Рыбного дня». Как сообщил DK.RU управляющий партнер юридической компании «Рябинина, Зиновьев и Крестьянов» Константин Зиновьев, он сам столкнулся с тем, что охрана не пускала посетителей в магазин:
«Первый раз вижу широко анонсированное открытие нового магазина куда запрещено появляться покупателям. В субботу, с оказией, решил посетить открытие нового магазина "Рыбный день", что на "Студенческой". Каково же было моё удивление, когда охрана на входе пояснила, что покупателям сюда вход воспрещён! При этом, само помещение магазина было полно какого-то непонятного народа. Выглядело всё это, мягко говоря, омерзительно: покупатели стояли под дождём на улице перед закрытыми дверями, а в тёплом помещении магазина "ряженные потребители" под фотокамеры совершали покупки».
Константин Зиновьев пояснил, что ему так и не удалось попасть внутрь, поскольку после такого "приёма" желания ждать под дождем уже не было.
«Конечно, на двери была бумажка, что магазин, оказывается, открывается в 13:00. Но диссонанс между толпой покупателей перед дверьми и толпой "потребителей" внутри неприятно поразил. Конечно, мне известно, что при открытии магазинов обычно делают презентации для СМИ и т.п. Но с маркетинговой точки зрения необходимо было разнести презентацию и открытие, чтобы народ не "глотал слюнки", видя как другие кушают в буфете и затариваются».