Специалисты Роспотребнадзора в Новосибирской области проверили качество кулинарной продукции в торговых сетях быстрого обслуживания. Выяснилось, что около 4% фастфуда не соответствует нормативам.
Как сообщает пресс-служба правительства Новосибирской области, Специалисты проверяли безопасность и соответствие нормативным документам салатов, кур-гриль, блинов, фаст-фуда и другой готовой продукции. Всего было проверено 206 производителей и торговых предприятий.
Лаборатория Роспотребнадзора исследовала 1814 проб кулинарной продукции. 77 из них - 4,2% - не соответствуют требованиям гигиенических нормативов.
В рамках мониторинга контрольные органы вынесли 131 постановление об административных правонарушениях. Наложено штрафов на сумму более 727 тыс. руб. 16 административных дел переданы в суды. Приостановлена работа 4 предприятий.