Новосибирский завод — крупнейший переработчик сырого молока в регионе прокомментировал свой отказ от сырья «Доронинского продукта».
В этом году новосибирский животноводческий комплекс внезапно остался с излишками сырого молока — 10 тонн ежедневно оказывались невостребованными переработчиком, который до этого принимал указанный объем. О трудностях, возникших после этого, рассказывал директор «Доронинское» Вадим Паньшин. В марте ситуация оставалась сложной, по словам руководителя предприятия, который был вынужден искать, куда пристроить молоко, «каждый день — война».
На заводе «Сибирское молоко» не раскрыли, что же именно оказалось причиной для внезапного отказа работать с поставщиком, который привозил молоко «Доронинского», тем не менее, рассказали о том, как организован процесс работы с производителями сырья:
Упомянутый вами производитель сырого молока не являлся нашим прямым поставщиком, а мы, в свою очередь, стараемся работать с производителями напрямую. В Новосибирской области у нас 44 поставщика, и эта цифра стабильна. Мы закупаем только то сырье, которое соответствует нашим строгим требованиям качества, — ответил DK.RU представитель предприятия.
СПРАВКА