Меню

Сыр с нового новосибирского предприятия будут поставлять в Азию

Подтверждены заявленные инвестиции в завод по производству сыра компании «ЭкоНива-АПК Холдинг», а также определен план экспорта будущей продукции, которая будет производиться в объеме 60 тонн в сутки.

Напомним, инвестпроект по строительству крупнейшего в регионе сыродельного завода был представлен губернатору в мае 2017 г. В сентябре генеральный директор управляющей компании «ЭкоНива-АПК Холдинг» Штефан Дюрр подтвердил заявленные ранее параметры инвестиций. В строительство производственно-складского корпуса, технологическое, сыродельное и упаковочное оборудование, внутреннюю инфраструктуру планируется вложить 6 млрд руб., сообщила пресс-служба правительства Новосибирской области.

На создание современных очистных сооружений полного цикла будет потрачено около 500 млн руб. Предприятие будет производить полутвердые сыры типа голландского, мощностью до 50 тонн в сутки, и твердый сыр типа грюйер  до 10 тонн в сутки. Завод будет перерабатывать до 600 тонн молока в сутки. Ранее говорилось о 500 тоннах. Около 70% продукции завода планируется поставлять в европейские регионы России и на перспективные рынки Азии.

Создание на территории Новосибирской области мощностей по глубокой сельхозпереработке, позволяющей получать большую прибавочную стоимость  важнейшая задача сегодня.  Вывоз сырья  не лучший путь развития. Напротив, переработка позволит значительно нарастить сельскохозяйственное производство, создать новые рабочие места, обеспечить расширение налоговой базы,  считает губернатор региона Владимир Городецкий