Партия минтая глубокой заморозки поступила в Новосибирск в специальном вагоне-термосе из Приморья. Специалисты новосибирского Россельхознадзора обнаружили несоответствие температуры нормам.
Специалисты новосибирского Россельхознадзора провели проверку температуры термоса, на момент выгрузки продукции она составила от -9 до -1 градуса.
Это считается грубым нарушением перевозки продуктов глубокой заморозки – ведь согласно правилам, температура при которой перевозятся замороженные продукты должна быть не выше -18С градусов. Почти 60 тонн рыбы было изъято и направлено на спецхранение.