Бывший некогда арт-директором джаз-клуба «Труба» Алик Аншер решил открыть в Академгородке семейный ресторан.
Как сообщает НГС.Афиша, «Скворечник» открыт в развлекательном комплексе, где располагался ныне не работающий «НИИ КуДА». Ресторан стилизован под домик с черепичной крышей, цветами в горшках и скворечниками. Позже владельцы заведения Алик Аншер и Татьяна Павлова планируют открыть летнее кафе.
Кафе рассчитано примерно на 20 человек. Кухня в этом заведении – «домашняя», меню написано мелом на досках. Средний чек – около 800 руб./чел. без алкоголя. Кстати, как рассказал изданию Алишер, алкоголь нам будет «не раскрученный», а наоборот – неизвестный, но с необычным вкусом.
Интерьер ресторана его авторы также попытались сделать не совсем обычным: подвесили к потолку стеклянные фрукты, спрятали по всему залу тряпичных кукол, а по стенам навесили скворечников.