В Новосибирске готовится к открытию новое заведение, специализирующееся на бургерах.
На пересечении улиц 1905 года и Советской на текущей неделе заработает новая бургерная Moo Crew, пишет ksonline.ru со ссылкой на одного из основателей заведения, бывшего редактора издания Сергея Минина.
Заведение заняло 50 кв. м, зал рассчитан на 35 посадочных мест. Меню будет состоять из четырех видов бургеров, картофеля фри, салатов и напитков. Средний чек – 400-500 руб.
Сергей Минин пояснил ksonline.ru, что для запуска использованы личные накопления, и что заведение будет представлять собой небольшой семейный бургер-бар. Заведения, работающие по такой модели, распространены в Европе и США, но в России пока не распространены.
Напомним, на минувшей неделе в Новосибирске открылся #Барбургер54.