Новосибирский ресторан взял «Пальмовую ветвь» на главном фестивале в Москве

Еще один новосибирский бренд стал победителем Национальной премии ресторанного бизнеса «Пальмовая ветвь 2021». Награду он взял в номинации «smart casual».

#БИЗНЕС

Новосибирский ресторан TWENTY TWO завоевал победу в номинации «smart casual» главного фестиваля индустрии и гостеприимства в Москве «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2021». Это уже четвертая Пальмовая ветвь компании ЯСНО (авторы и правообладатели ресторанного бренда), рассказали в компании.

В этом году на PalmaFest без преувеличения выдающийся состав участников. Среди них московские рестораны She, Eva, Koji, то есть те, кто рискнул инвестировать в новые проекты и доказал востребованность своих новаторских идей в очень непростом для ресторанного рынка 2020 г. Признанные гуру индустрии, готовые рискнуть и составить конкуренцию, встретились лицом к лицу на PalmaFest. Все они трендсеттеры, которые талантливо сочетают креативность и рациональность, талантливую новизну и досконально просчитанную коммерческую эффективность своих концепций, — комментируют в компании.

В феврале 2021 г. ресторан TWENTY TWO — вошел в список 100 лучших концепций России 2020 г. национальной премии ресторанного бизнеса «Пальмовая Ветвь 2020».

Справка:
В прошлом году «Пальмовую ветвь» в номинации «Гастроэкспаты» получил ресторан «Хлеб и Нино», а в номинации «Дым с огнем» — ресторан «Горячий Цех». В 2019 г. также в номинации «Гастроэкспаты» награду получил ресторан «ХОЧУ ПУРИ». Все эти ресторанные бренды разработаны и являются собственностью новосибирской компании ЯСНО.