Ресторан «Магадан» Аркадия Новикова откроется в Новосибирске
Новые рестораны начнут открывать в регионах РФ по франшизе. Первый запустят в Ростове-на-Дону, второй — в Новосибирске. Место расположения заведения пока не афишируется.
Информацию об открытии ресторанов «Магадан» сообщил изданию «Ведомости» владелец Pinskiy & Co (клубы Gipsy, сеть «Тодасё») Антон Пинский. Данные также подтвердил и сам ресторатор Аркадий Новиков.
Как рассказал изданию Пинский, в Новосибирске ресторан откроет предприниматель Виталий Брегадзе. Под заведение пока выбирают одно из двух помещений площадью 800–1000 кв. м. Обустройство под «Магадан» предприниматель пообещал начать уже этим летом. Он откроется вдогонку к уже запущенной «Сыроварне».
Ресторан «Сыроварня» на Ленина, 25 заявлен как деревенский ресторан. К столу подают домашние сыры из цеха, который находится при ресторане (моцарелла, буррата, страчателла, качотта и т. д.). Особенность меню «Магадана» — свежая рыба и морепродукты. Причем их принципиально поставляют из Магадана, Мурманска и Дальнего Востока.
Еще один ресторан появится в Ростове-на-Дону: им займется предприниматель Гаджи Зулумханов. Заведение разместят в центре города на площади 1 тыс. кв. м.
«Нам надо построить 30 Соликамсков». Как России выйти в лидеры в гонке за редкоземами 
Крупный дистрибутор алкоголя остался без лицензии, обнаружена продажа неучтенной продукции 
Руководителей компании-производителя дронов отправили под арест 
7 способов сэкономить на стратегической сессии и получить год цинизма и застоя топ-команды 
Форум 100+: как попасть в поле зрения тех, кто принимает решения о контрактах