Владелец Puppen Haus откроет ресторан сибирской кухни в центре Новосибирска
Новосибирский ресторатор запустит новый проект в историческом здании, которое специально реставрировалось несколько лет для этого заведения.
Владимир Бурковский откроет новое завдение — ресторан сибирской кухни — в особняке купца Зедайна (находится по адресу Коммунистическая, 45). Об этом ресторатор, которому принадлежат рестораны Puppen Haus и «Фенимор Купер», а также блинная «Креп де кофе», рассказал ksonline.ru.
Отмечается, что особняк был приобретен ещё в 2013 году — с тех пор производились реконструкция и отделка: был сделан новый фундамент, а остальные элементы были укреплены. Фасад обновлялся при помощи старого кирпича. По словам Бурковского, из-за того, что здание является памятником культуры, пришлось пройти через множество согласований.
Новый ресторан с ориентацией на сибирскую кухню откроется в 2017 году. Залы на двух этажах будут рассчитаны на 250-300 посадочных мест.
Качество жизни
| Мнения
| WIKI — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Самое читаемое
Дмитрий Каменщик пытается остановить национализацию Домодедово 
В Свердловской области тарифы на услуги ЖКХ выросли на 13,2% 
Дроны ВСУ впервые атаковали Ижевск, есть погибшие и тяжелораненые 
Бывшего замминистра обороны приговорили к 13-ти годам колонии 
Уральский банк оштрафован на 300 тыс. руб. за давление на должников