Пятое место по производству пива в РФ (после Московской области, Республики Татарстан, Ульяновской области, города Санкт-Петербург) и первое – среди регионов СФО заняла Новосибирская область.
Как подсчитали аналитики Новосибирскстата, с января по июнь 2021 г. в регионе было произведено 24,1 млн декалитров пива, кроме отходов пивоварения. Это на 12,6% (2,7 млн декалитров) больше, чем за аналогичный период 2020 г. Причем на долю субъектов малого предпринимательства пришлось 5% произведенного пива в области.
Напитки, изготавленные на основе пива (пивные напитки) составили 10% от всего количества произведенного в Новосибирской области пива.
Напомним, в конце июня в Новосибирске открылся первый пивной магазин с «умными кранами». Точка сети «Танк и Хоппер» заработала в микрорайоне «Европейский берег». В магазине стоят устройства розлива Smart Tap, позволяющие покупателю самостоятельно наливать выбранный напиток. Проект запустил производитель устройств розлива Pegas NPM Group при поддержке компании «Хоппи Юнион» (часть Carlsberg Group), развивающей сеть «Танк и Хоппер» по России.