Денис Иванов открыл в Москве сибирский ресторан
За концепцию проекта, представленного в Новосибирске, ресторатор уже успел получить «Золотую пальмовую ветвь».
Ресторан #СибирьСибирь на 160 посадочных мест открылся на этой неделе в Москве, в здании «Azimut Отель Смоленская». Фотографиями с первыми гостями заведения бизнесмен Денис Иванов уже поделился в одной из соцсетей.
Напомним, новосибирская #СибирьСибирь, открывшись в 2016 г., практически сразу получила награду как лучшая ресторанная концепция России. В меню — блюда сибирской кухни: глухарь с морошкой, рыба, запеченная целиком в старорусском соусе на основе крестьянского масла, традиционные сибирские пельмени из четырех видов мяса.
Часть меню составляют классические блюда советской кухни, часть — непосредственно сибирской, северной, в основе которой — мясо и дичь, — сказано на сайте московского ресторана.
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Кружка кофе за 250 руб. нормально, а хлеб за 300 — дорого. Как появился невкусный хлеб? 
В Екатеринбурге отметили 85-летие Межрегионального управления Федеральной пробирной палаты 
Чубайс и еще шестеро фигурантов должны вернуть «Роснано» $20,45 млн и 3,9 млрд рублей 
На Среднем Урале перезагрузят систему наставничества для подготовки кадров 
Финансовый вице-мэр Екатеринбурга Анна Турунцева уходит в отставку