Денис Иванов открыл в Москве сибирский ресторан
За концепцию проекта, представленного в Новосибирске, ресторатор уже успел получить «Золотую пальмовую ветвь».
Ресторан #СибирьСибирь на 160 посадочных мест открылся на этой неделе в Москве, в здании «Azimut Отель Смоленская». Фотографиями с первыми гостями заведения бизнесмен Денис Иванов уже поделился в одной из соцсетей.
Напомним, новосибирская #СибирьСибирь, открывшись в 2016 г., практически сразу получила награду как лучшая ресторанная концепция России. В меню — блюда сибирской кухни: глухарь с морошкой, рыба, запеченная целиком в старорусском соусе на основе крестьянского масла, традиционные сибирские пельмени из четырех видов мяса.
Часть меню составляют классические блюда советской кухни, часть — непосредственно сибирской, северной, в основе которой — мясо и дичь, — сказано на сайте московского ресторана.
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Российские силовые структуры и ФНС взялись за «налоговых докторов» 
Дело задержанных ФСБ финансовых инфлюенсеров может стать прецедентным 
«ИИ — это не провод с электричеством. Это новый коллега» 
«2026 год будет самым сложным»: уральский бизнес обсудил новые вызовы на юбилее СОСПП 
Двигатель продаж заглох: ищем механика или меняем экипаж?