Денис Иванов открыл в Москве сибирский ресторан
За концепцию проекта, представленного в Новосибирске, ресторатор уже успел получить «Золотую пальмовую ветвь».
Ресторан #СибирьСибирь на 160 посадочных мест открылся на этой неделе в Москве, в здании «Azimut Отель Смоленская». Фотографиями с первыми гостями заведения бизнесмен Денис Иванов уже поделился в одной из соцсетей.
Напомним, новосибирская #СибирьСибирь, открывшись в 2016 г., практически сразу получила награду как лучшая ресторанная концепция России. В меню — блюда сибирской кухни: глухарь с морошкой, рыба, запеченная целиком в старорусском соусе на основе крестьянского масла, традиционные сибирские пельмени из четырех видов мяса.
Часть меню составляют классические блюда советской кухни, часть — непосредственно сибирской, северной, в основе которой — мясо и дичь, — сказано на сайте московского ресторана.
Мэрии запретили выдавать разрешение на строительство жилого дома в Новосибирске 
Без бутылки не расплатиться: Дума установит новую пошлину для розничной продажи алкоголя 
В конце рейтинга социально благополучных регионов РФ оказалась Новосибирская область 
Две новых кофейни открыл «Подорожник» в рамках инвестпроекта в Новосибирске 
Новую производственную линию за 477 миллионов запустило новосибирское предприятие