Денис Иванов открыл в Москве сибирский ресторан
За концепцию проекта, представленного в Новосибирске, ресторатор уже успел получить «Золотую пальмовую ветвь».
Ресторан #СибирьСибирь на 160 посадочных мест открылся на этой неделе в Москве, в здании «Azimut Отель Смоленская». Фотографиями с первыми гостями заведения бизнесмен Денис Иванов уже поделился в одной из соцсетей.
Напомним, новосибирская #СибирьСибирь, открывшись в 2016 г., практически сразу получила награду как лучшая ресторанная концепция России. В меню — блюда сибирской кухни: глухарь с морошкой, рыба, запеченная целиком в старорусском соусе на основе крестьянского масла, традиционные сибирские пельмени из четырех видов мяса.
Часть меню составляют классические блюда советской кухни, часть — непосредственно сибирской, северной, в основе которой — мясо и дичь, — сказано на сайте московского ресторана.
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Откуда берутся 20-летние болваны? Острые дискуссии об образовании 
«Госуслуги» отказываются от SMS-кодов и вводят вход через Max 
Кандидатов в мэры стало шесть: ОП выдвинула директора института экономики Юлию Лаврикову 
«Эффект Долиной» и бабушкины схемы мошенничества на рынке недвижимости 
Эффект от внедрения ИИ к 2030 г. достигнет 5,5% ВВП