Денис Иванов открыл в Москве сибирский ресторан

За концепцию проекта, представленного в Новосибирске, ресторатор уже успел получить «Золотую пальмовую ветвь».

Ресторан #СибирьСибирь на 160 посадочных мест открылся на этой неделе в Москве, в здании «Azimut Отель Смоленская». Фотографиями с первыми гостями заведения бизнесмен Денис Иванов уже поделился в одной из соцсетей.

Напомним, новосибирская #СибирьСибирь, открывшись в 2016 г., практически сразу получила награду как лучшая ресторанная концепция России. В меню — блюда сибирской кухни: глухарь с морошкой, рыба, запеченная целиком в старорусском соусе на основе крестьянского масла, традиционные сибирские пельмени из четырех видов мяса.

Часть меню составляют классические блюда советской кухни, часть — непосредственно сибирской, северной, в основе которой — мясо и дичь, — сказано на сайте московского ресторана.

Самое читаемое

Алексей Бобров и Татьяна Черных дали показания на Олега Чемезова, чтобы выйти из СИЗО
В Свердловской области национализировали производство промышленных вентиляторов
WB передал данные пострадавших селлеров в ФНС, Ozon предложил своим склады в Казахстане
Когда в Екатеринбурге можно будет заправиться без очереди?
В Екатеринбурге проект благоустройства «От ВИЗа до НИЗа» пополнился еще одним участком

Денис Иванов открыл в Москве сибирский ресторан

Новости

Бизнес

Свое дело

Качество жизни

Мнения

ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях