Kuzina открыла новые кондитерские в Новосибирске
Две новых точки — в ТЦ и в метро — запущены в конце сентября.
Kuzina в районном торговом центре по адресу ул. Ипподромская, 42 находится в собственном управлении и работает в формате магазина у дома.
Второй проект, расположившийся на станции пл. Ленина, стал пятой кондитерской сети, расположенной в новосибирском метрополитене. Киоск работает в традиционном для Kuzina формате take away. В меню — кофейные напитки, сэндвичи и свежая выпечка собственного производства.
Сеть Kuzina основана в 2003 г. в Новосибирске. В 2015 г. компания вышла на московский рынок. Сейчас сеть насчитывает 57 кондитерских в Новосибирске, Барнауле, Томске, Якутске, Москве.
Стратегия развития Kuzina подразумевает 3 основных формата: магазин у дома, точка в торговом центре, а также корнер в БЦ, транспортном хабе и ВУЗе. Кондитерские открываются как под собственным управлением, так и совместно с партнерами-франчайзи.
Как рассказывал в интервью DK.RU основатель сети Эрик Шогрен, компания рассматривает три способа развития в России: по франшизе, в рамках инвестиционного партнерства и за счет собственных сил. Новосибирск находится полностью под собственным управлением.
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Наталья Зубаревич: «Это будет уже 7-й кризис. И спад в экономике — не главная проблема» 
Не стоит ждать, что ключевая ставка опустится ниже 10% — Наталия Орлова 
Представителям вузов России, Китая и Индии показали вторую очередь кампуса УрФУ 
Алексей Пьянков заявил, что дело против него закрыто в связи с получением наград на СВО 
«За CLT — будущее малоэтажного строительства»: на Урале начали собирать дома за пять дней