Kuzina открыла новые кондитерские в Новосибирске

Две новых точки — в ТЦ и в метро — запущены в конце сентября.

Kuzina в районном торговом центре по адресу ул. Ипподромская, 42 находится в собственном управлении и работает в формате магазина у дома.

Второй проект, расположившийся на станции пл. Ленина, стал пятой кондитерской сети, расположенной в новосибирском метрополитене. Киоск работает в традиционном для Kuzina формате take away. В меню — кофейные напитки, сэндвичи и свежая выпечка собственного производства.

Сеть Kuzina основана в 2003 г. в Новосибирске. В 2015 г. компания вышла на московский рынок. Сейчас сеть насчитывает 57 кондитерских в Новосибирске, Барнауле, Томске, Якутске, Москве.

Стратегия развития Kuzina подразумевает 3 основных формата: магазин у дома, точка в торговом центре, а также корнер в БЦ, транспортном хабе и ВУЗе. Кондитерские открываются как под собственным управлением, так и совместно с партнерами-франчайзи.

Как рассказывал в интервью DK.RU основатель сети Эрик Шогрен, компания рассматривает три способа развития в России: по франшизе, в рамках инвестиционного партнерства и за счет собственных сил. Новосибирск находится полностью под собственным управлением. 

Самое читаемое
  • «Если сидеть в позиции «AI меня заменяет», тогда он тебя и заменит» — Игорь Рябенький«Если сидеть в позиции «AI меня заменяет», тогда он тебя и заменит» — Игорь Рябенький
  • До конца года рубль ослабнет более чем на 30% по отношению к долларуДо конца года рубль ослабнет более чем на 30% по отношению к доллару
  • 1500 откликов на вакансию и 0 финалистов: что не так с наймом сегодня1500 откликов на вакансию и 0 финалистов: что не так с наймом сегодня
  • Свердловчан обязали информировать полицию об арендаторах квартир и запретили снимать БПЛАСвердловчан обязали информировать полицию об арендаторах квартир и запретили снимать БПЛА
  • Как зарабатывать на маникюре 2 млрд руб. в год. История Алексея ВольвакаКак зарабатывать на маникюре 2 млрд руб. в год. История Алексея Вольвака
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.