Kuzina открыла новые кондитерские в Новосибирске

Две новых точки — в ТЦ и в метро — запущены в конце сентября.

Kuzina в районном торговом центре по адресу ул. Ипподромская, 42 находится в собственном управлении и работает в формате магазина у дома.

Второй проект, расположившийся на станции пл. Ленина, стал пятой кондитерской сети, расположенной в новосибирском метрополитене. Киоск работает в традиционном для Kuzina формате take away. В меню — кофейные напитки, сэндвичи и свежая выпечка собственного производства.

Сеть Kuzina основана в 2003 г. в Новосибирске. В 2015 г. компания вышла на московский рынок. Сейчас сеть насчитывает 57 кондитерских в Новосибирске, Барнауле, Томске, Якутске, Москве.

Стратегия развития Kuzina подразумевает 3 основных формата: магазин у дома, точка в торговом центре, а также корнер в БЦ, транспортном хабе и ВУЗе. Кондитерские открываются как под собственным управлением, так и совместно с партнерами-франчайзи.

Как рассказывал в интервью DK.RU основатель сети Эрик Шогрен, компания рассматривает три способа развития в России: по франшизе, в рамках инвестиционного партнерства и за счет собственных сил. Новосибирск находится полностью под собственным управлением. 

Самое читаемое
  • Новый тренд на рынке труда: бизнес ищет руководителей, которые умеют «работать руками»Новый тренд на рынке труда: бизнес ищет руководителей, которые умеют «работать руками»
  • Кабмин одобрил повышение лимита по полису ОСАГОКабмин одобрил повышение лимита по полису ОСАГО
  • Александр Давыдов: «Екатеринбург без мифа — просто набор улиц и зданий»Александр Давыдов: «Екатеринбург без мифа — просто набор улиц и зданий»
  • Главная свердловская рок-премьера прошла в камерном варианте в музее АндеграундаГлавная свердловская рок-премьера прошла в камерном варианте в музее Андеграунда
  • Гендиректора «Эксмо» обвинили в пропаганде ЛГБТ* и задержалиГендиректора «Эксмо» обвинили в пропаганде ЛГБТ* и задержали
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.