Ваше местоположение Екатеринбург?
Шогрен Эрик
Эрик Шогрен - владелец New York Pizza, кондитерской «Кузина», ресторан «Классика».
Фото: http://sib.fm/columns/2013/07/19/tajna-ehrika-shogrena
Эрик Шогрен родился 16 января 1966 года.
Образование
Частная школа Блэйк (Миннеаполис, штат Миннесота, США)
Карьера
1993 - продажи автомобилей запчастей для иномарок в Новосибирске.
1996 – 1998 - совладелец сети пиццерий New York Pizza.
1998 – по настоящее время - владелец и президент холдинга New York Pizza, кондитерской «Кузина», ресторан «Классика».
Семейное положение
Женат, воспитывает четверых детей
Ссылки
У дела о мошенничестве в холдинге NYP истек срок давности
http://nsk.dk.ru/news/u-dela-o-moshennichestve-v-xoldinge-nyp-istek-srok-davnosti-236849514
Эрик Шогрен пришел к пикетчикам по-английски
http://www.sibrestoran.ru/news/554
Тайна Эрика Шогрена
http://sib.fm/columns/2013/07/19/tajna-ehrika-shogrena
Ресторатор Эрик Шогрен открыл Новосибирску Америку
http://ko.ru/articles/10605
«Шогрен Эрик» в публикациях DK.RU
Kuzina открыла новые кондитерские в Новосибирске
Две новых точки — в ТЦ и в метро — запущены в конце сентября.
Московская компания хочет обанкротить новосибирскую New York Pizza
Иск в суд на новосибирскую New York Pizza подала компания из Москвы – поставщик оборудования и продуктов ООО «Раут». В ООО «Нью-Йорк пицца франчайзинг» заявили, что их финансовое положение в порядке.
Эрик Шогрен: «В США приходится выбирать — или кофе-шоп, или пекарня»
Основатель двух популярных в Новосибирске сетей, New York Pizza и Kuzina, рассказал DK.RU, как он успел завоевать рынок, пока Макдональдс добирался до Сибири, и почему кондитерские успешнее столовых.
Новосибирская сеть кондитерских вышла в США
Первая кондитерская известной новосибирской сети заработала в Соединенных Штатах Америки. Там же заработало собственное производство десертов.
Основатель Kuzina и New York Pizza начал развивать кондитерский бизнес в США
Известный бизнесмен Эрик Шогрен, выстроив сеть пиццерий и кондитерских в Новосибирске и в других российских городах, приступил к завоеванию американского рынка.
Анна Сидевич: «В ресторане заниматься кейтерингом невыгодно»
Директор кейтеринговой компании «Daily Catering»Анна Сидевич рассказала DK.RU, почему кейтеринг не конкурирует с ресторанным бизнесом, и чему России нужно поучиться у американских коллег.
Эрик Шогрен: «За годы работы я научился ценить свой бизнес»
Американец, создавший в Новосибирске самую известную сеть фастфуда New York Pizza, постепенно начал завоевывать и другие ниши на ресторанном рынке. Динамика десяти лет.
На улице Ленина в Новосибирске открылся новый бар
Новосибирский рынок общественного питания пополнился ещё одним игроком - на ул. Ленина открылся бар, владельцы которого новички в этом бизнесе.
Новосибирская сеть «Кузина» вышла на московский рынок
Формат Kuzina остался прежним: небольшая кондитерская, специализирующаяся на продаже десертов, кофе и сэндвичей.
Эрик Шогрен планирует открывать по ресторану New York Pizza и «Кузина» в неделю
Эрик Шогрен сказал, что готов конкурировать с основными игроками рынка ресторанов быстрого питания: McDonald’s, KFC, Subway, BurgerKing.
У дела о мошенничестве в холдинге NYP истек срок давности
Новосибирская Прокуратура освободила владельца New York Pizza Эрика Шогрена и топ-менеджера Евгению Головкову от условного наказания в 5,5 лет за мошенничество, так как у дела истек срок давности.
В Новосибирске премию "Ресторатор года" взяли Наталья Ильина и Сергей Третьяков
В номинации "Ресторатор года" были названы сразу два победителя: основатель проекта Fresco Catering Наталья Ильина и директор проекта Fresco Catering Сергей Третьяков.
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
