SHAMROCK

SHAMROCK - Ирландский паб в Новосибисрке, расположенный по адресу Нарымская, 23.

http://www.shamrock.ru/

Легендарный для Новосибирска Шемрок вновь открыл свои двери для гостей, заскучавших по изысканной кухне, богатой барной карте и тёплой дружеской атмосфере заведения с самой большой историей в городе.

Шемрок – имя, которое знает весь Новосибирск. Именно здесь жители города открыли для себя современную кухню, качественный алкоголь и новый формат светских событий и знакомились с культурой потребления. Именно здесь Новосибирск впервые попробовал настоящий стейк и узнал, чем кальвадос отличается от коньяка.

Но сейчас – время строить новые легенды, и мы будем рады сделать это вместе с вами.

Рестопаб Шемрок – место, где вкусная еда в сочетании с огромным выбором напитков для любого настроения по честным ценам, смогут приятно удивить даже самого требовательного гостя. Здесь хорошо знакомый формат открывается в новом прочтении, а в основе которого лежит опыт десятилетий и любовь к своему делу.

КУХНЯ

Кухня ресторана Шемрок представлена традиционными блюдами Ирландии и авторскими европейскими блюдами от шеф-повара рестопаба – Андрея Коробкина. Без внимания не оставлен и локальный продукт от лучших фермеров Сибири. Локомотивом меню стали блюда из дровяной печи, собственной коптильни, а также большой ассортимент закусок к пиву.

Мы готовим в ритме мировой гастрономии с использованием современных технологий (су вид, дегидратция, экстрагирование), но не забываем и о традициях, выраженных в классических технологиях в приготовлении, проверенных веками. А собственное производство хлеба и кондитерских изделий гарантирует наивысшее качество и великолепный вкус.

БАР

История, заслуживающая отдельного внимания – авторская коктейльная карта от знаменитого Сибирского бартендера Максима Игнатова, где каждый сможет найти напиток под свое настроение и отлично дополнить им выбранное блюдо. Утонченная классика и современный подход в сочетании с использованием локальных ингредиентов придутся по душе знатокам барного искусства.

Ассортимент бара дополнен позициями, знакомство с которыми сможет приятно удивить. Мы постоянно следим за тенденциями и будем рады регулярно знакомить вас с классическими напитками в нестандартной подаче, а также с новинками индустрии алкоголя. Мы с радостью станем вашим профессиональным гидом в мире напитков и всегда найдем, чем вас порадовать.

ИНТЕРЬЕР

Обновленный интерьер Шемрока по проекту талантливого новосибирского дизайнера новой волны Светланы Ефименко – это сочетание традиционных атрибутов барной культуры и современных европейских трендов, баланс между историей и актуальностью. Центральная часть интерьера – историческая для Шемрока барная стойка, сохранившая в себе тысячи историй.

Как прошлое и будущее – здесь всё на контрасте. Ценные породы дерева соседствуют с черновыми строительными материалами, занимающими в равной степени важные места в отделке. Современные световые решения пересекаются с раритетными ирландскими светильниками, а домашний уютный декор граничит с современным технологическим оборудованием.

Специально для Шемрока заказывались изразцы, изготавливаемые по старинной технологии, разрабатывались элементы декора и мебели, а уличные художники создавали уникальные росписи.

Средний счет в заведении:

Время работы по дням: ежедневно с 10:00 до 02:00

Есть ли в заведении: (ответы «да» или «нет»)

*Бизнес ланч  (время) да 12:00-16:00

Завтраки (время) нет

*Парковка  да

*Трансляции мероприятий  да

*wi-fi  да

*Доставка  нет

*Оплата картой  да

Постное меню       да

Контакты

Контактный телефон  для внутренней связи +7 922 22 05307

Адрес заведения  Новосибирск, Нарымская 23

Сайт  shamrock.ru

оф. страница На FB: https://www.facebook.com/shamrock.restopub/

Оф. Страница Instagram: https://www.instagram.com/shamrock_restopub/

Номер телефона заведения +7 383 239 6106